おいしいもの、気になること、つれづれなるままに
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2006年 06月 29日
マクロビな夜＠Maman Terrace
マクロビオティックに関する予備知識はあるものの、実際にお料理を食べたことがない。 作って食べるのは後回しにして、プロのマクロビ料理を食べる機会が訪れた。 正直言って食べるまでは、少し味気ないものなのかなぁ？という気持ち半分。 お腹いっぱいになるのかなぁ？が半分。 ところが・・・予想に反して「おいしかった」し、「お腹いっぱい！！」。  左から・・・ ・つきだし オーガニックビールと言えども、アルコール度数４．５％ある。 天然酵母のパンはやっぱりおいしいな♪ 帰りに買えるかな？と思っていたけど、売り切れ。残念。 クスクス、おいしい～。夏野菜って彩りもきれい。 スープ・・・おいしかったけど、やっぱりセロリは苦手・・・。 クタクタになっているのに、しっかりその存在を主張している。 メインの帆立（実は大好き）。ソースもおいし～！！ 分けてあげようと思っていたのに、話に夢中なのとおいしいのとで完食。 ごめんね。  この頃には既にお腹いっぱい。クスクスが効いたのかな？でも、デザートはおいしくいただく。 フルーツのジュレとアイスクリーム、三年番茶とともに。 あー、満足。 こんなにおいしくて体にいいのなら、マクロビ、ちゃんと考えよう。 でも少しずつ。。。 今日は心地よい眠りにつけそうな予感。 眠りと言えば、不思議なことが。 昨日の夜、ニュージャージーに住む先輩の夢を見た。 「連絡ないけど元気なの？」と怒られた。そんな夢。 ご無沙汰しててごめんなさい！！と思っていたら、何と一時帰国されているとの知らせ。 ごはんに誘っていただいた。 予知夢？ 書きかけのメールを下書きフォルダに入れたまま早や半年。 気になりつつ・・・「元気かな？」「どうしてるかな？」「話がしたいな」と思ってました。 遠く離れていても、そんな思いに時差はありません。 会ったら、いっぱい「ごめんなさい」を言おう！！ 2006年 06月 28日
職場での午後2時。
お昼ごはんを食べておなかいっぱい。 クーラーは適温。 周りはいたって静か。 ・・・とくれば、睡魔が襲ってこない訳がない。 「スタバにコーヒー買いに行きますけど？」と上司に声をかける。 すると、「じゃあ、EdyでGABAN買って来て。」と携帯を託される。 実は先週のこと。「GABANのポテチ知ってる？」と上司。 「知ってますよ～。ちょうどお昼に話題になってたとこです。 まだ食べてないですけど・・・。」 スパイスと同じパッケージに心惹かれていた。 そう、中身も大切だけど、パッケージが気になって買ってしまうことがよくある。 数分後、上司はコンビニへ向かった。 青い箱のブラックペッパー味。赤い箱のチリペッパー味を手に入れて。 ブラックペッパー好きにはオススメ☆かなり喉が渇くけど・・・。 そんな訳で、今日はおつかい。 どうもEdyをピッとするのも、いい大人がポテチを買うのも恥ずかしいらしい。 そんな上司、ちょっと可愛い。   確かにおいしい。パッケージもかわいい。捨てるのもったいない。 でも・・・それでペン立て、いつまで作ってくれるんだろう？ もう、入れるペンがありません！！ 2006年 06月 26日
友人主催の月一恒例串カツの会、参加させてもらって今回が3回目。
すごく楽しみ！！・・・にしてたのに、お店のシャッターが下りている。 きくやの定休日は明日のはず。 おかしい。。。 ご家族の都合でお休みされていることがわかったものの、 胃は串カツの為に準備されている。 仕方なくあたりをうろつき、適当なお店に入った。 これが失敗。 衣は「サクッ」と言えば聞こえがいいが、変な固さ。 アツアツなのに高温で揚がった感がなく、油っぽい。 ソースが・・・しつこい甘さ。 串カツのメニューよりサイドメニューの方が大きい。 5本程で胃がアップアップしてきた。 「ごちそうさま」 隣の二人の最後の串。『バナナ』はチョコレートソースがかかってる。 一口食べた顔を見て、「頼まなくてよかった・・・。」と心からそう思った。  串カツをはしごする元気もなく、口直しに近くのモスバーガーへ。お腹は空いている・・・。 『モスの菜摘マスタードチキン』（200Kcal)と『ジャスミン茶』を。 ジャスミン茶が口も胃もさっぱりさせてくれる感じ。 すっきり。 レタスもシャキシャキでおいしい。 やっと満たされた♪ “きくや”以外に行った天罰だわぁ。 2006年 06月 24日
 お料理上手のＫおばさま。今日もたくさんのご馳走が、手際よく、どんどん仕上がっていく。 どれもおいしい～！！ 自分でも作ればいいんだけど、なかなか・・・面倒で作れない。 ・海老とアボカドのサラダ ・マグロのカルパッチョ バルサミコ風味／たっぷりの水菜と一緒に。 ・きんぴらごぼう／リクエストに応えて頂いて、ありがとう！！ ・ゴーヤーと鶏・レタスの炒め物 オイスター風味 ・きゅうりとクラゲの和え物 ・スペアリブ おいしいお料理に、おいしいお酒。 自分の家のようにくつろいで、おしゃべにりも花が咲く。 あ～、幸せ。。。 おいしいからって・・・いつまでも食べて飲んで・・・満腹。 もう、ここのうちの子になってもいいですか？ お手伝いもしますから（笑）。 2日間、いっぱいおいしいものを、ごちそうさまでした。 おみやげも頂いてありがとうございました。 bunちゃん、CSSの編集、助けてくれてありがとう。 途中から半分眠りかけてたかも・・・。ごめんね。 bunちゃんのお姉ちゃん、いつもコーヒー入れてくれたり色々ありがと♪ また遊びに行きます。  2006年 06月 24日
  今日から親戚のおうちに一泊。 妹＆姪っ子も一緒に。 おみやげに、パティスリーMIYAMOTOの“フレッシュマンゴータルト”と たねやの“わらびもち”を。 見ての通り、崩れ落ちんばかりのマンゴー。 こんなに乗せてていいのか？と心配するくらいたくさん乗っている。 マンゴー・・・おいしい♪ もちろん下のスポンジケーキもタルトも美味。 冷たくておいしい“巨峰アイスティー”が、これまたよく合う。  “わらびもち”は夜のおやつに取っておく。おいしいコーヒーを入れてもらい、 まったりと過ごす午後。 こんなにゆっくりしたの、久しぶり。 おみやげは半分口実で・・・ 実は自分（達）の食べたいものだったりする。 ふふふ。。。 2006年 06月 23日
今日は午後から半休。
お昼で仕事を切り上げて帰る。 金曜日だというだけで、ただでさえ嬉しいのに、昼から帰れるだなんて・・・。 ますますウキウキ感が増す。 こんな風に書くと、ただのサボリのように思われてしまいそうだけど、 今日はちゃんと“健康診断”という大義名分がある。 年に一回の健康診断。 悲しいことに去年より身長が縮んでる（泣）。 「3本取りますからね～」と笑顔で血を抜かれる（痛）。 どんどん小さくなっていくランドルト環（C）。まだまだ小さくなっても見えるわ（嬉）。 ペタペタ貼り付けられて心電図。「リラックスしてくださ～い。」（眠）。 ｅｔｃ．．． 実はこの後に甲子園が待っている。 でもまだ時間はたっぷり。 ちょうどプレSaleの案内が来ていたので、フラ～ッとお気に入りのお店に寄ってみる。 お客さんも少ないし商品もたくさん残っている。 今日は税金を払ってお金がない！！ なのに・・・買ってしまった。 「もうすぐSaleだし・・・」と買い控えていた分、一気に購買意欲が沸いたかな？ お出かけしたい気分になって、気分上々。 それでもまだ時間がある。 ネイルサロンで爪のお手入れ。 形を整えてもらい、甘皮処理。ハンドマッサージ。 気持ちよくて眠くなってきたｚｚｚ．．． フレンチネイル風にグラデーションをつけてもらい、かなりかわいい。 でも色は抑え目なので、パッと目を引くというよりは自己満足。 ちょうどいい時間。 デパ地下で食料を調達して、ヤクルトファンの友人と甲子園へ向かう。 阪神ファン以外の人と野球を見に行くのは初めて。 ちょっと新鮮な感じ♪ それにしても、今日の阪神いいとこなし。 いやーな予感が当たって負けてしまったし。 でも・・・今日の午後を振り返ってみると、心のデトックスができた感じ。 たまにはこんな日があってもいいなぁ。。。 2006年 06月 22日
水曜どうでしょうDVD全集第1弾
『原付ベトナム縦断(HANOI→HOCHIMINH)1800キロ』 DVD2枚で約4時間。 見終わった。。。 「間違っても一気に見ないように。体を壊します。」って書いてあったにも関わらず・・・。 でも大丈夫。2回目だから。 何年か前に深夜番組で出会った『水曜どうでしょう』。 大の大人がどこかの一室で「試験に出る日本史」を勉強している姿に「何これ？」と 興味を持ったのが始まり。 ずっと毎週見ていたわけではないけど、その内に大泉洋さんがドラマに出始めて 有名になってきた。 すごく単純でしょうもないことをやっているのに、はまってしまった。 今では朝日放送だけでなく、サンテレビ・京都テレビでも見れてしまう。 もはや全国区。 ＤＶＤ全集だって、気がつけば第７弾が発売された。 レンタルすればいいや・・・なんて甘い。 ローソンかＨＴＢ店頭・オンラインショップでしか買えない。 「水曜どうでしょうって知ってる？」という問いかけに、「知ら～ん」という答えが多過ぎて、 その内聞かなくなっていた。 ところが、ふとしたことで案外近くに「水曜どうでしょう」の大ファンがいること発見！！ すごく嬉しかった。 家族そろって大ファンらしい。 『原付ベトナム縦断1800キロ』持ってる？・・・と快く貸してくださった。 ところが一度見てすぐに返そうとした私に忠告が。 「弟より伝言。どうでしょうＤＶＤは最低3回見て下さい。１・３回目は通常、2回目は副音声で。 なので思いっきり時間がかかります。思いっきり時間をかけて見て下さい！ 返却期限はありません。堪能してくださ～い。」と。 すっかりお言葉に甘えて、長々とお借りしている。 まだ2回。あと1回・・・見てからお返しすることにしよう。 ミスターいいわぁ。。。 私も、一生どうでしょうします。 2006年 06月 21日
今日は“アンスリューム”を使ったフラワーアレンジメント。
とっても爽やか。 それにしても、アンスリュームってこんなに種類がたくさんあったなんて・・・。 ＊今日の花材＊  ・アンスリューム （上のはチアーズ。他に、テラ・ピスタチオ・シャンペン） ・ガーベラ（ピンチ） ・・・ひまわりみたい。裏から見てもかわいい♪ ・バラ（クルーザー） ・トルコキキョウ（ロジーナグリーン） ・スモークツリー  教室のＨＰはコチラから。 Ｓｅａｓｏｎａｌ Ｐｏｓｙ http://www.seasonal-posy.com/index.html 2006年 06月 21日
 お花の先生オススメの『マトリカリア』。 白くて小さくてかわいい上に、とっても長持ちする。 一緒にブプレリウムも入れてみて爽やかな感じに。 この花を見た姪っ子が「春みたいやけど、夏みたいなきれいなお花」と言った。 ほんとに、“初夏”な感じ。 “初夏”という言葉を教えてあげようかと思ったけど、小学校に入ったばかりの子供には 難しいのかなぁ？？と一人悩んでやめておいた。でも今度会ったときに教えてあげよ。 今日、6月21日は『夏至』。 北半球では一年中でお昼が最も長い日。 これからは徐々にお昼が短くなって、夜が長くなっていく。 でも・・・ 私の感覚では、夏真っ盛りな8月頃に一番お昼が長くあってほしい。 今日が一番長いと言われて、妙にあせってしまった。 まだ夏はこれからなのに。準備も出来てないのに~！！ なのに今日が夏至だなんて・・・。 こんな風に季節の移ろいを言葉で感じるなんて、日本人独特のものなのかなぁ？ と思って『二十四節気』を調べてみたら、『七十二候』なんてのもあった。 二十四節気すら全部知らないのに・・・。 七十二候、知らなくて当然かも。 こんな風に季節を感じられるような自然でいっぱいな所に住んでいない。 感じられなくても・・・せめてたまには『七十二候』のページをのぞいて、 「ふ～ん。。。」って思っておこう。
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